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第七章 油炸小吃车

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p; 甚至于后来城管遍地走的年代,这些摊位也依旧屡禁不止。

    原因也很简单:生意确实好!

    此外,这种买卖本钱机会不需要多少钱,而且操作简单,油炸对于大多数老一辈的人来说,不是啥难事,那个年代,不会做饭才是新鲜事。

    “油炸小吃?”张招娣跟第一次听过似的。

    这倒也正常,04年前后的海门,这种油炸小吃摊车还没有流行起来,很多人还没注意到这是一桩低成本高回报的买卖。

    “对,跟烧烤差不多,也是用签子串成串,只是我们是用油炸,然后涂上各种甜辣酱就行了,没烧烤那么复杂,还要注意火候啥的!”

    陈沉简单地解释了一下,又继续道:“而且也不用多少钱,我们只需要有一辆三轮车,一个小型的煤气罐和煤气灶,再串些香肠之类易炸熟的小吃,总共也花不了五百块钱!”

    五百块钱虽然也不是啥小数目,但却在张招娣的承受范围之内。

    这也是陈沉想到这个买卖的原因,家里这经济条件,实在是不允许有太多骚操作啊!

    要是他一出生就有个百八十万的,那他都不用愁,直接买房就是了!

    这时候的百八十万全砸进去的话,十年后至少是上千万元。

    完全是一本万利的买卖。

    可惜没有……

    当然,更重要的是,这活他相信不管是他爸还是他妈,都能很快上手!

    “到时候我们推到汽车站那边,那么多人肯定有没吃饭的,肯定能照顾咱们的生意!”陈沉又说回了摆摊地点。他敢打赌刚刚张招娣同志只注意听了他说小吃摊位,肯定没注意他还说了摆摊地点。

    “行,那就试试看吧!”张招娣一看陈沉啥都考虑好了,听着也有可行性,反正现在也找不到活干,最终同意了下来。

    成啦!

    说服张招娣是陈沉所有计划中最重要的一环,至少在陈沉看来,比这次的买卖成功与否更重要,因为他母亲总算知道这个年头不仅仅可以替别人干活,也可以自己替自己干活!

    他爸妈都是老实本分的人,真弄个小买卖自己干,只会更好。

    ……

    这事敲定,陈沉就跟张招娣兵分两路,张招娣去搞三轮车和煤气罐等必需品,而陈沉则是去菜市场和小卖部将小吃的原料搞定。

    两天的时间,陈沉这边弄出了第一批的串,而张招娣那边也将油炸小吃车所需的东西都置办齐全了,基本都是借的,没花啥钱。

    除了那桶小型煤气罐里的媒气是自己花钱充的以外。

    要说老一辈就是要比他们这代人会省钱,真让陈沉干这些准备工作的话,他指不定全买新的。

    不过现在成本更低了,陈沉的心里更没啥压力了,就算他真的错误地估计了这个年代的消费观念,小吃摊生意没做起来的话,也不至于说亏。

    一两百的原材料也说不上亏不亏的。

    真卖不出去,他自己回来一锅乱炖全给吃了……
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