第十九章 吃个鱼这么复杂

    “大多数烤鱼店的鱼基本上都是草鱼，黑鱼，巴沙鱼，以及比较受欢迎的清江鱼，我们店主打的就是清江鱼”

    “这些鱼有什么区别吗”

    “就简单的从鱼刺来说，草鱼一般个头比较大，所以鱼刺比较好挑，黑鱼的刺比较硬像小弯针，在口中比较容易分辨”

    “巴沙鱼比较特别，这种鱼没有刺也没有骨头，不用担心鱼刺卡喉，而且营养价值极高，对于老人和小孩来说是上上之选”

    “不过大多数巴沙鱼都是从越南进口的，这种鱼产量高又比较容易饲养，价格不贵，10-30/斤左右，所以市场上常见的烤鱼店都是主打的这种鱼”

    ..

    “我听说大多数进口的鱼都是冷冻过来的，都经过药物处理，这个还能吃吗？”

    “进口的鱼柳运输过程中多多少少都会经过一些药物处理，比如磷酸盐、碳酸盐和柠檬酸盐这些食品添加剂，可以让肉质保持弹性和水分。”

    “只要添加的磷酸盐不超标，是可以放心食用的，食品法规定最大添加量不能超过5g/kg。”

    .

    “那清江鱼呢”

    “至于清江鱼，这个就比较出名了”

    “清江鱼不是某种鱼类的名称，而是指产于湖北清江库区的鱼”

    “清江源于鄂西山涧洞泉，那里水质优良，无污染源，好山出好水，好水养好鱼，无公害，无污染，无激素就是清江鱼代名词。”

    .

    “为什么网上有资料显示说清江鱼是最脏的鱼呢？”

    “清江鱼并不脏，‘清江鱼’商标已经经过了国家工商局注册，大多数认为清江鱼脏是把清江鱼和鲶鱼搞混了，鲶鱼和清江鱼如果不是对鱼有点了解的话是会看混的”

    “鲶鱼价格比较便宜，几块钱一斤，而清江鱼市场价一斤基本都在20到40左右”

    .

    “这两种鱼有什么区别吗”

    “稍微分辨一下还是能看出来的，鲶鱼背上有1个小鱼鳍，尾巴呈圆扇形，清江鱼有两个鱼鳍，一个在前面一个在尾部，尾巴是分叉的。”

    .

    “吃个鱼这么复杂~”

    老板听见阿东的这句话笑了笑

    “做生意嘛，想赚钱是很正常的一件事，如果消费者不仔细分辨的话也看不出来，而且也吃不坏，商家自然乐于选择便宜的”

    “对于大部分消费者来说，什么鱼也没什么研究，只要味道不差都能接受。”

    “老板当着我们直播间说这么多，不担心自己以后被发现吗”

    “哈哈，弄虚作假的生意不长久，我这可是个新店，咱做的是口碑，餐饮行业口碑是相当关键的，味道正服务好，口碑自然差不了”

    老板一边和阿东聊着一边带着阿东往楼上走去。

    ...

    直播间

    “我去，听老板这样说我想起上次我吃的一家烤鱼店明明就是鲶鱼，老板说是清江鱼，一条4斤的鱼收了两百多”

    “原来我每次吃的那个鱼叫巴沙鱼”

    “大部分商家还是会明确标明是什么鱼的”

    “偷工减料，弄虚作假毕竟是少数”

    “听老板说了这么多，突然想吃烤鱼是怎么回事”

    “各位哥哥姐姐，有没有喜欢吃鱼的，有的报个道，有机会我请客，大家买单。”

    冰箱不打烊送给主播一块板砖

    马克米西利安·洛林送给主播一块板砖

    常万能送给主播一块板砖

    阿东只要有空档就会和直播间互动。

    常万能：“这主播好JIAN啊”

    冰箱不打烊：“楼上是新来的？”

    常万能：“第一次来”

    冰箱不打烊：“那你够幸运的，这主播不仅够JIAN，而且够sao，他在教我们怎么赚钱，神奇不神奇？他现在就在‘忽悠’人家老板掏钱”

    常万能：“...”

    阿东：“...”

    前面有说到一个直播间场控的重要性，哪怕阿东没时常关注公屏，但是直播间的气氛一点都不会冷场。

    小蝶姐姐的超级管理员又给了几个比较活跃又是阿东铁粉的观众设置了管理，目前已经有8个管理了。

    甚至还建了个小群，有些管理是没带管理标的，这是小蝶姐姐的建议，总要有几个人充当引起话题的角色，带管理标的就不合适了。

    就像冰箱不打烊，他就没带管理标，但是他会把直播间的气氛带的很活跃。

    阿东自然也在这个群里，所以这也是为什么他放心只要做好自己直播内容就行，不然做主播的不关注公屏，人早就走完了。

    .

    和直播间互动了几句阿东就跟着老板来到了三楼。

    三楼是办公区，阿东简单的看了一下，一间办公室，一间财务室，一间会议室，一个接待室

    老板把阿东领进了自己的办公室，

    两人坐下后老板开始... -->>
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