一共六个服务员,厨师我不知道多少,一天营业额四万,抛去人工,水电,房租,原材料,毛利润一天大概两万块钱,一个月就是二十四万,对于这样一个位置的店真得很不错了。”
我继续说道:“所以我们回北京找地方也根据这样的一个情况,一定要选在写字楼众多的地方,我个人觉得星美楼下那个位置就不错。”
姜恬对我刚才的言论很满意,第一次主动夸我道:“没想到你还有这样的头脑。”
我马上嬉皮笑脸地说道:“那你不准备奖励我什么?”话没说完,我就开始靠近她。
姜恬直接笑骂道:“回去,你把店面选好了,都置办妥当了!我就给你想要的。”
话还没说完,她就从我房间溜了出去,我没有拦她,本身我也没打算拦她如果我要硬拦她,她根本跑不了。
我坐在空荡的房间里,不知道自己能否进军餐饮业,其实最开始找个大品牌加盟也很不错,可是那样真没什么动力,我想创建一个属于自己的品牌,不知道有没有机会成功,我决定先回去给老人们尝尝我的云南快餐,但明显群体不是瞄准他们的。
现在最关键的问题就是选址了,我打开了笔记本电脑,找到了自己熟悉的星美附近出租的商铺信息,很多都是中介,要是有熟人介绍就好了,我想起了乐遥姐,她毕竟在星美那住了这么久,而且我的目标群体也就是她这样的都市白领,因此我想咨询一下她的意见。
想到这,我就把电话打了过去,很快电话就接通了,乐遥对我说道:“真有意思,刚跟心怡分开就接到你的电话了。”
我好奇地问道:“心怡找你了吗?”
乐遥开玩笑地说道:“是啊,她可想你了,让我提醒你,最近发生这么多事让你自己小心点。”
我本身就是一个无所谓的人,也不太担心这些,就把我的想法跟乐遥说了说。
乐遥用羡慕地口吻对我说道:“我真的很欣赏你的生活状态,随时可以再为自己的梦想启航,我只能坐在写字楼里看别人脸色生活。”
我安慰她道:“你帮我找地方,我让你入股,别攒钱买房了,要挣钱买房才行。”
她一听我说这个到是来了兴趣,对我说道:“我明天问问大厦的物业,看有没有商铺出租,我想他们还是肯卖给我这个面子的。”
我见乐遥答应了,就怂恿她说:“要不你明天过来,尝尝怎么样?毕竟你也要入股啊!”
乐遥想了很久,回答道:“最近可能不行,公司最近事情比较多。不过我相信你的眼光,希望我们能成为中国合伙人。”
挂了乐遥的电话,我觉得生活还是有希望的好,不然每天混吃等死真得很难受,只有改变自己去迎合这个变化的社会,才能真正成功。
我想既然已经决定加盟了,那应该让姜恬和张亮好好谈谈合作的事了,这次应该我出面了。