“你要不要尝试一下自己创作一款酒?”崔文轩看向言晓玖。
“我行吗?我都不知道这些东西是什么口感……”
“不试试怎么知道,来吧。”
“哦……那帮我准备点东西?”
“好的,要什么?”崔文轩走到酒柜前面问道。
“嗯……要金酒,橙皮酒,糖浆,白砂糖,苏打水,再拿个柠檬?”
“好的。”崔文轩依次把东西递给了他。
言晓玖先是把冰块放进杯子里冷却,放在一边备用。
然后他拿出了调酒壶和量酒器。
他先是把金酒量出30毫升,倒入调酒壶,又把橙皮酒量出20毫升,也倒入调酒壶,然后加入了15毫升的柠檬汁和15毫升的糖浆,加入冰块摇了15秒。
言晓玖把被子里已经有些融化的冰块倒掉,用柠檬抹了一圈杯口,又沾上了白砂糖,再把原酒倒入杯子,苏打水拉满,最后他笑了笑,从包里掏出一瓶盐渍樱花,用夹子夹出三朵放进了酒中。
“完成了。”言晓玖用一旁的毛巾擦了擦手。
杯口沾满了一圈白砂糖,酒液由上到下是从雪白到透明渐变,里面盐渍樱花作为粉色点缀,如同雪地里盛开的花。
“很具观赏性的一杯酒。”崔文轩点了点头,“你是怎么想到用盐渍樱花做点缀的?”
“啊,很简单,我喜欢樱花,也喜欢雪,我看这一杯有点像雪,所以就想加点樱花进去。”言晓玖解释道,“而且我不只是想让它作为点缀,酒中如果有一点咸味和樱花的香气应该会有些不一样吧?”
“尝尝?”言晓玖把这杯酒放在桌子上推给了崔文轩。
“可以,闻起来就感觉很好喝。”崔文轩接过那杯酒,先是轻轻抿了一口,然后就好像尝到什么人间珍品一样,一饮而尽。
“好喝!”崔文轩把酒杯轻轻拍在桌面上,“你真是个调酒天才,我上一次喝到这么好喝的酒还是在黑龙江那个红斌叔叔的酒馆。”
“那位……燕双鹰?”
“对对对,就是那位,我可喜欢他啦,酒调的好,人也很好。”
“那个……我能再调一杯吗?我想知道这杯酒是什么味道的……”
“啊,你随意你随意,随便用。”崔文轩大手一挥。
“感谢感谢。”
他又调了一杯和之前一样的酒,轻轻抿了一口,那杯酒入口,先是甘甜,然后清凉,再... -->>
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