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第十二章 挖掘老顾客

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交流下来,李晓发现客房打折,并没有提升他们来客栈的意愿。

    尤其是知道客栈换人经营后,他们的意愿反倒是大打折扣。

    所以打了几个电话后,李晓暂时放下电话。

    开始仔细的思考了一下问题的所在。

    小姨去世这件事自然是不能撒谎的,而这却恰恰是导致这些老顾客复购意愿减弱的主要原因。

    一方面他们担心客栈主要吸引点之一——餐饮方面会不如从前。

    毕竟按照介绍,他们有很大一部分顾客,都是因为喜欢小姨的私房菜,才多次来客栈度假的,甚至是推荐朋友过来。

    而另一方面就是小姨个人魅力的因素了,这一点翻看客栈里的那些照片就不难发现。

    以前来的很多客人,尤其是女顾客,与小姨合影时就仿佛是跟自己的闺蜜好友一样,轻松欢乐,气氛融洽。

    李晓很清楚,那些客人,选择跋山涉水的来这偏远山村的客栈度过假期。

    而不是去交通更方便,服务周到的豪华度假酒店。

    自然不是因为客栈房价便宜。

    更何况客栈实际定价也不是很便宜。

    也绝对不仅仅是因为这里独特的风景。

    毕竟祖国大好河山,风景优美的地方到处都是。

    让他们能够反复来到一个地方,很大一部分原因,应该就是那里的人,那里的某些特殊的风土人情。

    毕竟房屋往往是冰冷的,因为人,才变得温暖。

    就像小姨在手册里说过的一句话。

    客栈卖的不是房间,而是情怀,是环境,是独具特色的风土人情,更是某种自己向往的生活方式,甚至是人生态度。

    让顾客在这里体会到不同于家庭,不同于工作,不同于自己所在的城市,也不同于那些度假酒店的独特体验。

    暂时忘记自己原本的家庭和工作,将自己带入到客栈营造的氛围和生活方式中,享受一段特别的人生。

    所以很多经营好的民宿和客栈。

    经营者就是客栈的灵魂,是客栈的吸引点,是引导顾客们融入客栈,融入这方水土的人。

    所以在这个过程,很多客人与经营者相处的很好、很舒服,甚至是产生了友情的纽带,才愿意多次来客栈的。

    可能第一次是旅行度假,为了发现和探索,为了诗与远方。

    但再一次过来,或许就是为了朋友的欢聚了。

    但小姨不在了,这个事实是不能改变的。

    如何削弱他们对于这一点的顾虑,重新吸引他们过来才是关键。

    如果对方不来,那就根本谈不上后续了。

    这一点很难,但李晓想到了一个不算办法的办法。

    “对了,陈女士,我们客栈最近准备举行菜品的品鉴活动在,都是小姨教我的私房菜,因为你们都是老顾客嘛,所以想着请你们过来帮忙品评一下,给我提提意见,也好重现小姨的美食作品,希望您过来参与这次的品评。

    当然了,为了感谢您对客栈的支持,住宿期间餐饮我们全部免费的!”李晓言语清晰流畅的说道。

    跟他通话的人,正是他第一通电话没有打通的陈女士。

    也是客栈最忠实的顾客了,按照小姨介绍,她与小姨几乎跟朋友差不多了。

    ……

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