“来来来,再来一局。”
老太太这是玩开了啊!
“我跟大嫂做饭去。”
许氏拉着朱东花出去,两人一出门,就跟那嘀咕。
“大嫂,你玩会了吗?”
“没。好难。”
“你说阿奶是怎么记住这些的呢?”
听着二人走远还在佩服老太太,林桃一头冷汗。
别说她们了,自己看了一圈,都是一脸懵逼啊!
新的牌局又开始,老四打了个七条,老太太起手就给拽了过来。
“杠杠杠。“
林桃矮身看过去,整个人都傻了!
老太太这牌里,一个七条没有,拿啥杠啊?
下一刻,老太太把四条五条六条推倒,靠到了七条旁边。
“我……”
这!!星爷都不敢这么玩吧!
老太太伸手补牌,当看到她老人家的手,直接伸到老爷子面前,林桃下巴都要惊掉了!
眼瞅着,老太太从老爷子立着的牌里抽回来,看了一眼后,直接乐呵坏了“胡了!”
林桃眉头一挑,心都漏跳了一拍。
咋的?这是把扑克牌里的捉王八,跟麻将相结合了!!
这么随意的?
“奶!你这不对啊!之前我杠的时候,您不是说,抽了牌出来,不能直接胡的吗?”李二叫起来。
“二,你说啥呢?”老爷子冲她在的方向,抬了抬下巴,李二就蔫了。
“得得得,我不说了,不说了!”
“二啊,有啥不对吗?”老太太问。
李二连连摆手:“没、没啥。”
末了,老二这傻小子,还冲她苦笑了一下。
讲真的,她还是头一回,同情老二。
毕竟,这要是她坐在桌上,她也不会玩啊!!
都怪她,之前那句不准忤逆老太太,就改写了麻将规则。
点了点头,林桃转身出去了。
灶棚里,许多子正和朱东花围在豆渣前。
“娘?今晚吃豆饭吗?”许氏问。
豆饭,就是把菽碾碎了,直接上锅蒸。
至于那个饭字,只是简单的表示,豆渣可以当饭吃。
“你们做你们的,这是我拿来加菜的。”
“加菜?”许氏满脸疑惑:“这、这豆渣,还能做菜啊?”
“世间万物,什么不能做菜?”说着,林桃把之前王秋月家送的鸡蛋给找了出来。
这款豆渣,还是她上一世时,在安徽芜湖学的呢。
那是探亲假时,大姑忽悠她去相亲,男方为了展现自己,特意做给她吃的。
她虽然没看上人,可这道佳肴,是真的好吃。
原本该是用豆渣、莲子、杏仁来做。
奈何这不是没有其它的两样,只能将就着用豆渣了。
拿大盆把凉透了的豆渣装上,把鸡蛋打到里头拌匀。
这里是最关键的地方,鸡蛋多了,一下锅,就成了摊鸡蛋饼。鸡蛋少了,又裹不住所有豆渣,会影响口感。
然后把上次买来炸鱼鳞剩下的猪油,舀到锅里烧热,再放入豆渣慢慢煸炒。
这是一个需要耐心和时间的过程,火不能太大,得用小火。
手上还不能停,不然鸡蛋就会糊锅。
慢慢的,你会发现,鸡蛋液包裹的豆渣煸炒后,会像鱼籽或是沙子一样。
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