。”
穆慕仍旧没露脸,镜头对准了自己的手,笑道:“今天中午吃火锅,一个麻辣汤底,一个鸡汤底,鸡汤已经熬上了,现在片羊肉。当然羊肉吃鲜羊肉才好吃。不过我们这是村子里平常卖肉不是很方便,所以我们冰箱里都是冻肉。”
时间不太够,羊肉跟牛肉还没能化开,不过也没关系,穆慕直接用灵力把两种肉化开,拿出刀一点点片肉,横竖镜头里也看不大出来肉的变化,她用的那叫一个问心无愧胆大妄为。
这些羊肉也是昨天买来的虽然不是鲜肉,但是也是乡下养的,肉质极好,薄薄的羊肉薄如蝉翼,放到盘子上透出盘子里的花纹,倒也分外好看。
这样薄的肉无论切多少都不显得多,也不够吃,穆慕切了五六斤羊肉,四斤牛肉,又宰一条鱼片出来鱼片拿来烫火锅。
无论是肉片还是鱼片,在穆慕的刀下都片的透亮,薄如蝉翼。
直播间观众简直看傻眼:
“哇,这肉太薄了啊!”
“这刀工简直了!”
“京城有一家老字号羊肉馆,老板的刀工那叫一绝,片鲜羊肉薄如蝉翼,木木的刀工可是有的一拼啊!”
“我想吃涮羊肉了。”
“下单下单!”
穆慕没看弹幕,收拾好鱼之后去翻了翻冰箱,冰箱里还有鱼丸,还有一条里脊肉。
穆慕看看时间,道:“现在时间还早,我们干脆再做一个小酥肉,小酥肉涮火锅那也是相当好吃的,不知道大家有没有吃过呢?”
“有有有!超好吃!”
“小酥肉无论是涮火锅还是就那么撒点椒盐都好吃的!”
“哇,流口水!”
“我要拿纸笔记下,回头我也做小酥肉吃!”
里脊肉拍散切条,用酥肉粉加上鸡蛋以及一点小苏打,清水,生抽提鲜,胡椒粉,等抓拌均匀。
穆慕调整一下镜头,对准碗里调好的里脊肉:“我在酥肉粉里面加了点碾碎的炒过的花椒粉,吃的时候会有花椒的香气,至于说椒盐粉嘛……”
她俏皮一笑:“我跟钦羽合作的品牌,木木家的火锅里面就有椒盐调料保证好吃!”
穆慕难得打一次广告,她打广告的方式也很特别,没有展示商品瓶子,反倒把椒盐都倒在小碟子里,在镜头前做展示:“瞧,香料的颗粒感都有,盐也是粗磨的盐巴,吃着会很有口感的。”
“好了,介绍完了,肉也腌制的差不多了,我们去炸酥肉吧。”
直播间里一直在盼着出现时商品展示,可看到最后连个牌子跟logo都看不到:
“椒盐我们看清楚了,你给看看商标啊!”
“对啊对啊,现在那么多的假冒伪劣商品,你不给看看商标牌子,我们买错了怎么办?”
“楼上的你们是傻瓜吗?看看小黄车啊!”
“哎哎哎?什么时候上架的?”
“木木不讲武德!没有预告直接上架啊!”
“你们在讨论的时候我已经买了十瓶了!哈哈哈!”