第1296章

    殷太太和霍太太跟着安欣王凤一起在包饺子，殷太太以前回安家的时候包过，但是霍太太还是第一次。

    “别看只是个饺子皮，其实还是很有讲究的，这个饺子皮不能太厚也不能太薄，饺子包好之后要放在锅里煮，要是饺子皮太薄，很容易煮成面汤。”

    “还有馅料不能放的太少也不能放太多，少了吃着里面什么都没有，但是放多了很容易爆开……”

    安欣传授着尝试，霍太太听完点了点头，看着旁边的王凤，像模像样的擀饺子皮。

    看着是个轻松的活，特别是王凤干起来可利索了，一小团面团在她手里像是活了一样，不一会儿就擀成一张不厚不薄的饺子皮，安欣用筷子挑馅料，两只手一捏，做成一个非常漂亮的饺子。

    但是霍太太自己亲自上手之后，发现还真是做什么事都不容易。

    她已经非常上心了，可是最后饺子皮还是又打又薄，还有几个都破洞了。

    “哈哈哈……”王凤看完大笑，但并没有嘲笑的意思。

    “看来你们城里人也不是什么都会的，起码我们的饺子皮擀的比你好。”

    霍太太和殷太太也是两位非常大大咧咧好说话的贵妇，听到揶揄也不生气，而是笑呵呵应着。

    “可不是，我们只能喝喝茶了，这种细活还真不会做。”

    王凤手把手教霍太太擀饺子皮，一边教一边聊天。

    “以前老听别人说，城里人和城里有钱人可厉害了，什么都会，那个时候我就羡慕的不得了。”

    霍太太哭笑不得：“我们都有长板和短板，没什么厉害的。”

    有钱人可能挣钱比较厉害，但是做这种小活细活的时候一窍不通，穷人反之。

    王凤说了好多遍，霍太太擀了几十个废饺子皮，终于在第三十个的时候，擀出来一个不厚不薄刚刚好的。

    安欣拿过来看了看，的确可以了。

    她把筷子还霍太太：“现在要不要试试包饺子。”

    “好。”

    霍太太赶紧过来。

    安欣新拿了一个饺子皮开始教包饺子，霍太太虽然不聪明，但是她也在非常认真的学。

    太难了，真是太难了。

    安欣把饺子的褶子捏的那么好，她的太丑了。

    女人忙活的时候就喜欢说点话题，安欣和她才认识没多久，也没有太多闺蜜之间的共同话题，能提的也就林茵。

    “安妹，你们两口子考虑让茵茵考到哪里去？”

    安欣笑着道：“林寒已经出国留学去了，茵茵的意思是想去京城，我们也支持她，她想做就做。”

    霍太太闻言，心里一喜，她就是想让林茵考到京城的大学，这样就可以天天看到准儿媳妇了。

    于是，霍太太开始进行疯狂洗脑：“我们京城那边有挺多不错的大学，那是清华北大啊，还有……”

    霍太太一口气说了好多学校，最后才总结：“我都已经问过了，是真的不错，茵茵成绩好，上哪个都行。”

    安欣听着也觉得蛮不错的，点点头。