八哥中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第七十六章 吴为二更（第2页）

“为什么？”

申正风无法理解的说道。

“因为本场的主题是烤羊肉。”

那个评委回答得很简单。

“烤羊肉？我这也是烤羊肉啊？”

申正风连忙说道。

“没错，但是只能说你对本场主题的理解还不够透彻，其实也不能怪你，就连我们一开始也并不能理解，知道听了吴为师傅的话，再尝了这个烤羊肉，我们才明白。”

那个评委似乎有些感慨。

“明白什么？”

申正风觉得有些无法理解。

“你的菜太精致了，太细腻了，味道，太好了。”

那个评委的一句话，不光是惊讶了申正风，也惊讶到了包括威哥在内的一众观众。

“这是什么意思？”

威哥转过头来，问道李清尘。

“那个吴为师傅已经说了，真正的烤肉是没有什么调味的，只有一层盐霜，真正的烤肉就是这么，简单，粗暴，甚至说，野蛮。”

李清尘说道。

“哦？”

威哥一脸狐疑。

“你不是厨师，无法理解的，甚至说一般的厨师也无法理解，为什么一道菜会因为味道好而输掉。”

李清尘点了点头说道。

李清尘的话已经很客气，严格来说，真正明白的，全场也许只有两三个。

“不，我还是不懂。”

申正风音调有点高。

他为了这次比赛可是准备了很久，甚至说，这场比赛是他重新夺回荣誉的一战，他可是踌躇满志的来到bj，怎么能接收自己第一轮就被淘汰？

评委们看到申正风的表现，一时也不知道说什么，一下子沉默了下来。

“尝尝。”

就在这时，吴为用刀挑着一块羊肉递到申正风面前。

“嗯？”

申正风诧异的看着眼前的肉，不过在看到吴为的眼神之后，还是听从了他的话，抓起来这块肉塞进嘴巴，狠狠地嚼着。

“我就不行这块肉能比得过我的！”

抱着这种心思，申正风狠狠的嚼着口中的羊肉。

但是很快，他脑海中的想法却变了。

“这，就是烤肉吗？”

很神奇的，申正风突然觉得，烤肉就是嘴中的肉，嘴中的这块肉就是烤肉，最纯粹最正宗的烤肉。

“真正的烤肉不需要什么多余的操作，一块肉，一堆火，就够了。”

吴为看着面前的羊肉，缓缓说道，不过随后，他把眼神落到了申正风身上，“小子，一个真正的厨师要追求的并不是极致的美味，而是要追求食物背后所蕴含的道。”

“嗯？！”

李清尘在听到吴为的话之后，双眼突然瞪大。

“小尘，你没事吧？”

威哥看到李清尘的样子，突然一阵担心，连忙问道。