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“卫秋,你去库房把所有的阿胶都找出来,先放在一边。”
黄掌柜向那伙计吩咐道。
伙计答应了一声,便转身去了后面的库房。
等到那个叫卫秋的伙计走了,黄掌柜又笑向顾婉道:“姐儿随我来吧。”
顾婉答应了一声好,便跟在他身后走了。
昨天他还对顾婉的话将信将疑,等到顾婉走后,他马上便让人去找了顾大夫问了这阿胶的事,并且还让人从好几个药铺里买回来不同的阿胶。
以前不对比不知道,现在一对比,他果然发现了问题。
“姐儿,你看,这里就是‘春回堂’还剩下的所有阿胶了,你仔细瞧瞧,看看都是假的吗?”
黄掌柜指着门口亮堂处的一盒子阿胶说道。
“哎,我这就看。”
顾婉说着话,挽了挽袖子,蹲下身子,将那些阿胶一一地检查。
待她全都看完之后,这才直起身来,向黄掌柜说道:“掌柜的,这些阿胶的确全都是假的。”
虽然早已经猜到了这个结果,但是现在亲耳听她说出来,黄掌柜还是有些说不出话来。
这可全都是他花大价钱从阿胶供货商那里买回来的阿胶啊,怎么就能全都是假的呢?他越想,越是明白不了。
但是昨天从各家药铺买回来的阿胶,又的确是不太一样。
其中,有的是和他“春回堂”
里的一样的,但是也有的恰恰如这大姐儿说的那上好阿胶的模样。
“掌柜的,那现在打算咋办?”
顾婉又问道。
黄掌柜叹息一声,道:“还能咋办?趁着事情还没暴露,赶紧地销毁了。”
顾婉忙摇摇头说道:“这些虽然不是上等的驴皮阿胶,但是也并不是一无是处,就算功效不太突出,但是多少还是有一点的,要是销毁了的话,实在是太糟蹋了。”
黄掌柜闻言,不由得看向她问道:“那你有啥好办法?”
顾婉想了想,说道:“不若把这些阿胶加工制成点心,既能保持了阿胶的口感,也能多多少少的保留一些阿胶的功效。
在价格上不用定的很高,让普通人家能吃的起就行。”
黄掌柜闻言,仔细地想了想顾婉这个提议,之后接着说道:“用这些效果不太突出的阿胶做成可供食用的膳食,在铺子里卖。”
顾婉点头,正是这个意思。
“是啊,食疗虽然见效慢,但是长期使用的话,效果也是不容小觑的。
只是,这假胶的成本也就几文钱,一定不能定价高了。”
“食疗,食疗”
,黄掌柜慢慢地品味着这两个字,真是太形象了,为何他之前就没想到呢?看来这个小姑娘,果然是有两把刷子的。
至于做出来之后卖的价钱,黄掌柜也听从了顾婉的意见,以比成本价还要低的价钱去出售。
其实食疗自古有之,只是当时的人物没有这样叫罢了。
顾婉作为从几千年文明积淀的地方来到这里的人,她知道的,自然是要多一些。
“只是这个食疗之法,不知道姐儿是不是会做?”
黄掌柜又看向顾婉问道,见她点头,便放下了心来。
之后,黄掌柜道今日没啥大事儿了,让顾婉先去休息。
但是顾婉想着既然要做阿胶食疗的话,就要趁早才行,于是直接带了几个伙计去了后面的药材加工房,将这些不是驴皮熬的阿胶又重新熬化了,然后再在里面加入芝麻核桃等物,做成了固元膏。
固元膏她前世的时候也经常吃,口味甘甜,颇受欢迎。
想必此次做出来,也一定会受到女性的欢迎的。
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