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可是白菜真的是食堂必备之当家菜,无论春夏秋冬,冬天基本上是天天见,夏天还好,不过隔天还是可见的,另外一个说是肉菜,不过一勺下来,有肉的几率并不高。
象我们女生基本上不吃那种水煮肉,不但没有香味,还有种怪怪的味道,我形容不出来,不过吃过后,总是一下午都感觉想吐而吐不出来,所以我基本上是挑着里面的菜吃,不吃里面的肉。
但是每周还是有两顿改善的,周二和周五的午饭,所谓改善,就是周二午饭中,那个里面带几块肉的菜改为鸡蛋炒某某,如鸡蛋炒西红柿,或鸡蛋炒青椒,或鸡蛋炒蒜黄……
周五的午饭则是肉或者鱼,肉多为炸鸡架,炸鸡腿,炒肉片,炸鱼段等等,一人也就分几个而已,都是有定数的。
还有一段时间,改善的午饭中加入了炸酱面,就是面条上加一勺肉酱,这个炸酱面受到了北方人和河南河北人的喜爱,因为我们爱吃面食,但却遭到湖南人的反对,因为他们喜欢吃米饭,说吃面条吃不饱,再后来这个炸酱面就退出了食堂。
讲着要回家呢,有些跑题跑远了,我到家见到了爸爸妈妈,爸爸一般不会和我说什么,不过满桌子都是我爱吃的菜,在家的这短短几天里,我享受着爸爸的厨艺。
比方说香辣肉丝,排骨炖豆角,汆白肉(血肠,五花肉,酸菜),炸茄盒,拔丝地瓜,小鸡炖蘑菇,小葱拌豆腐,小炸鱼,大碴子粥,酸菜馅饺子‥‥‥
典型的东北家常菜,呵呵!
烙单饼卷菜也是我的最爱,可以卷豆芽、土豆丝、酸菜丝、肉丝等等,还有韭菜盒子,朝鲜族小咸菜……
基本上我在家里的这几天,每天没有重样的,要走时,我还听老爸和妈妈说,还有某某没给老二做着吃呢,没排上号,也不多呆几天。
当时并不是很理解这浓浓的父爱,因为我还要去找同学朋友去玩,在家吃不了几顿晚饭,中午爸爸离单位近,每天都回家吃饭,妈妈却离家远不回家吃午饭,哥哥和嫂子中午也不回来吃,哥哥单位有食堂,管午饭,嫂子要么带饭,要么回娘家吃一口,一家人能聚到一起的只有晚饭。
妹妹总是嚷着要减肥,让爸爸别做这么多好吃的,让她不能自律,又长肉了。
爸爸也不问我工作、生活怎么样,吃过饭一般就打开电视看新闻联播,海峡两岸,基本雷打不动。
他边看电视边听着老妈唠叨我,“在外面那么远,回来吧,我听你郭姨说有个工厂要招工,我给你报个名?”
“什么单位?干嘛的?一个月能挣多钱?”
“一个药厂,就是线上的工人,一个月二三百块钱,就是必须要三班倒。”
“啊,这工资也太低了吧,不干,那点钱够干嘛啊。”
“估计是开始普工的工资吧,过一段时间成了熟练工,怎么也能挣四五百块吧。”
妈妈又不确定的说到。
“不行,还是太少了。”
“那你考公务员吧,有个铁饭碗,就是报考的人太多了,比考大学还要难,找人也不行,文化成绩需要进入前三名,才有面试机会。”
“啊,学习啊,饶了我吧,终于从学习的恶梦中逃离出来的我,可在也不想去啃书本了。”
我忙不迭的讨饶道,妈妈没有放弃,继续游说我。
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