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食堂的师傅们最怕下雨天,劈柴湿了以后爱冒烟,烧起来黑烟滚滚的,呛得人直流眼泪的,很是难受。
各位不禁要说了,不是有屋顶和三面墙吗?可是劈柴多啊,而且是无规律的堆放的,难免延伸到院子里去,可不就被风吹雨打过了,不过风吹不怕,怕雨打啊。
要是天好出太阳了,几天功夫就把淋湿的劈柴晒干了,不过院子里总是有股浓浓的、略带些霉味的木材味儿。
开始我闻着那种味道很是明显,时间长了,鼻子就适应了,我就很少能闻到那个味儿了,偶尔雨后天晴,霉味儿浓郁时,还是会皱皱眉头、掩嘴遮鼻的。
夏天劈柴多,堆在食堂太多的时候,大有漫向宿舍的危险,厂长就会通知,不要往食堂送了,送到锅炉房。
锅炉房那有个大大的院场,可以堆放的多一些,锅炉房因为要保证烘干窑用汽,开始是烧煤的,有段时间,煤涨价涨的厉害,袁先生就让锅炉房把煤和劈柴、锯末混杂着烧。
而到了冬天,由于供暖需求大了,供办公室取暖的小锅炉也要烧起来,劈柴一下子就感觉不够用。
食堂师傅偶尔也跑车间找备料组长要劈柴。
而烧办公室取暖用的小锅炉的,是平时负责烧热水和打扫宿舍大院卫生的一老大爷,他也跑车间去要劈柴,夏天里送不出的劈柴,冬天就成了香饽饽,被争来抢去的。
后来终于因为有顿饭的夹生而闹到了袁先生那里去了,食堂人说了,劈柴送的不够不及时,把米做夹生了。
于是乎,厂长明令下来,要求每天备料的劈柴优先送食堂,乱哄哄的抢劈柴大战并未因此而停歇,还是时不时闹到厂长那里,整个冬天也就这么在打官司中过去了。
说起夹生饭,可不止一次,我是个神经大条的人,就是人们常说的傻乎乎。
有次我吃完午饭,去公共水房刷碗,看见备料的王姐在倒米饭,我挺奇怪的,就问她:“怎么了?今天没胃口吗,剩了这么多饭。”
她说:“饭做夹生了,没法子吃啊。”
我啊了一声说:“可是我……我全吃了了。”
“你没吃出来!
这米夹生了。”
“夹生?什么意思啊?”
“就是米饭没熟啊,芯还是硬的呢。”
“我没吃出来呢,就是觉得比平常的米饭硬了一点,我还以为是今天水放少了,米饭就是硬了点呢。”
王姐看着我,一脸的不可思议说:“你可真行,这饭也能咽下去?”
是啊,我吃饭一贯是不嚼的,口腔里囫囵几下就去了胃里啊,这也是我三十几岁就落下胃病的根本原因。
因为食堂人少,工人多,所以米饭都是大锅蒸的,盛出来后再煮菜,真的是煮菜。
我有好几年都不吃白菜,因为白菜煮着吃真得是太太太难吃了,我一贯自诩自己不挑食,都吃不下那煮的白菜,我宁可酱油泡饭。
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