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第77章 吃饭的礼仪(第3页)

李璠制止了她:“何小姐,您要先放好餐具,然后叠好餐巾才能吃饭。”

“餐具不是在这里么?”

何小荷指着桌上的银制餐具。

  “是的,但是蔡婶是随便放的,她不懂怎么放,您就要把餐具重新放好,比如这双银筷子是要放在离碗最近的地方,勺子在筷子的边上,叉子在勺子边上,餐刀在最左边,一定要按照这样的顺序。

如果

是吃西餐,那就筷子除去,还是按照这样的顺序。”

何小荷吃饭,是想用勺子用勺子,想用筷子用筷子,吃的高兴了,用汤勺直接吃饭也不是不可能的。

不过她还是认认真真地按照李璠教她的摆,摆好了给她看。

“对了。”

李璠点点头,然后拿起桌上的白色餐巾,抖开叠成三角形铺在膝盖上:“注意看,不可以太上也不可以太往下。”

铺个餐巾还这么多要求,何小荷照着她的样子叠好三角形,然后铺在膝盖上。

“很好。”

李璠很满意:“何小姐您很聪明。”

“这些很简单。”

难的是钢琴,她在发愁一个星期怎么能弹熟一首曲子。

摆好了餐具,总能吃饭了吧?何小荷拿起筷子就要夹菜,又一次被李璠给拦下来:“何小姐,不要着急。”

“还有什么?”

何小荷真的饿了,现在已经快九点了,晚饭还没到嘴。

“你要看看有没有人给你盛汤,如果有饭前喝的汤,在家里蔡婶会给我么盛汤,在外面助理会盛。”

今天吃的是川菜,没有饭前汤,一般来说广东菜饭前喝汤比较多。

何小荷再一次伸出筷子,再一次被李璠给拦回来。

“又怎么了?”

还让不让人好好吃饭了?

“一般来说,会有人给你布菜,不需要自己夹,别人给你布多少,你就吃多少。”

“如果不够呢?”

“视情况而定。”

蔡婶这时走过来用公筷给何小荷夹菜放进她面前的碟子里。

李璠向她偏偏头:“你可以吃了。”

这好像慈禧太后吃饭一样,还要别人帮着夹菜,何小荷实在不明白:“庄家都是这么吃饭的么?”

“礼仪是这么学的。”

李璠说:“何小姐,您可以吃了,因为我们今天是在教学,平时庄家吃饭是很少这样说话的。”

“静静地吃完?”

“对,很安静,长辈问话才回答,小辈不主动说。”

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