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第20章 杜康酿酒（第1页）

在华夏大地悠悠岁月的长河中，夏朝是一段熠熠生辉的历史篇章。

在那时，有一个名叫杜康的年轻人，他出生在一个普通的农耕家庭，生活在一片广袤的田野与错落的村舍之间。

杜康的家乡，土地肥沃，庄稼茁壮成长。

他自幼便跟随父母在田间劳作，对谷物的生长周期了如指掌，从播下种子时的满心期待，到看着幼苗破土而出，再到成熟时的金黄麦浪，每一个环节都倾注着他的心血。

他性格沉稳，眼神中透着对生活的热爱与对未知的好奇，每当闲暇之余，他总会琢磨着如何能让这些谷物发挥出更大的价值。

有一年，雨水丰沛，庄稼获得了大丰收。

仓库里堆满了新收的粮食，然而，由于储存条件有限，一些谷物开始受潮发芽。

杜康看着这些发芽的谷物，心中满是焦急与无奈，他尝试了各种方法，想要挽救这些粮食，可依旧有不少谷物逐渐发霉变质。

一天，杜康像往常一样，在仓库中查看谷物的情况。

他发现角落里有几捆受潮发芽的谷物，经过一段时间的放置，散发出一股奇特的气味。

这种气味不同于以往他所闻到的任何味道，它带着一种淡淡的香甜，却又有着一丝难以言喻的醇厚。

杜康凑近仔细闻了闻，心中涌起一股强烈的好奇心，他决定弄清楚这股气味的来源以及这些谷物究竟发生了什么变化。

杜康小心翼翼地将那些受潮发芽的谷物收集起来，放在一个大缸里。

他仔细观察着谷物的变化，每天都去查看，记录下谷物的色泽、气味以及质地的改变。

在这个过程中，他发现谷物逐渐变得软烂，还渗出了一些液体，这些液体清澈透明，散发着更加浓郁的香气。

杜康按捺不住心中的好奇，他用手指蘸了蘸那液体，放入口中品尝。

刹那间，一股奇妙的滋味在他舌尖散开，那是一种甘甜中带着微酸，醇厚又清爽的独特味道，让他的味蕾沉浸在一种前所未有的愉悦之中。

他又尝试着喝了一小口，只觉得一股热流顺着喉咙滑下，浑身都变得暖洋洋的，整个人也仿佛沉浸在一种奇妙的微醺状态。

杜康意识到，他可能发现了一种全新的美味。

于是，他开始深入研究这种液体的制作方法。

他不断调整谷物的种类、受潮程度以及放置的时间和环境。

经过无数次的尝试与失败，他终于总结出了一套独特的制作工艺。

他先是挑选出颗粒饱满的谷物，将其浸泡在水中，让它们充分吸收水分，直至开始发芽。

然后，他把发芽的谷物放在一个温暖、通风的地方，让它们继续生长一段时间。

接着，他将这些谷物放入大缸中，加入适量的水，密封起来，让它们在黑暗中静静地发酵。

在发酵的过程中，他时刻关注着温度和湿度的变化，根据实际情况进行调整。

经过一段时间的等待，当他再次打开缸盖时，一股浓郁的酒香扑鼻而来。

那香气醇厚悠长，仿佛是岁月沉淀的精华，让人闻之陶醉。

缸中的液体变得更加清澈，色泽金黄，宛如琥珀。

杜康兴奋地品尝着自己的成果，他知道，他成功了，他酿造出了一种前所未有的美酒。

杜康酿造的美酒在村里传开后，立刻引起了轰动。