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第33章 保鲜的最终秘密（第2页）

经过很长一段时间观察。

他发现这些特殊的酶类正在还缓慢的一点点开始复苏。

没错！

他们正在开始缓缓复苏，恢复基本的功能——腐烂这块肉。

也就是说，它们正在复活。

这太特么惊悚了！

这完全违反了科学定律！

任何东西都不是永远的，保质期也是如此。

构成食物的主要成分——糖类、脂肪、蛋白质，它们就算逃脱了被细菌分解命运，也不是可以永远保持稳定的。

因为它们都有自己的半衰期。

什么？

分子也有半衰期？

这不是用在放射性元素的特性么？

其实并非如此，只要是有固定概率发生的事件都可以计算半衰期。

何况这些肉类食物。

现在，就有一个很严肃的问题摆在面前。

为什么它们会复活？

难道是因为它们一直没有死去？

它们一直处于冷冻休眠状态，一直到最近几天才开始苏醒？

就好像未来人类为了穿梭宇宙空间，会让自己一直处于深度休眠状态。

也或许，飞船在闯入时空隧道中，这罐头所在区域被黑雾中的未知生物释放了某种物质。

而这种物质恰好又有时间属性，让这些牛肉处于相对的时间静止状态。

那些所谓的分子半衰期，也就无从谈起了。

也只有这样的解释，才能够说明这些牛肉没腐败的原因。

姜余的这种推测应该是没问题的。

但如果真是这样，想得到完整的保鲜技术就有些复杂了。

想要被解剖的生肉处于深度休眠状态，无异于有点痴人说梦，但事实如此。

首先，姜余要做的就是用排除法，确定这两种可能性的一种。

如果是时间静止状态，那就说明碳14的检测方法是错误的，是无效的。

换个说法，就是用碳14检测后，顶多就是百年左右的时间。

因为碳14也是通过半衰期，来检测有机物品的年代。

而刚才通过碳14的检测，牛肉确实是有1000多年的“年龄”