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那个帮工的也闻到了肉香:“哎呦,这味儿挺香啊,咱们可有口福了,不知道都做了啥好吃的。”
“别管做啥,反正今天饭菜酒水管够。”
二姑笑着说道。
不得不说,她家这俩儿子今天可真是争气。
“都做啥好吃的了?哎呦,大老远就闻着香味,馋死人了。”
又有一波干活的人进了门就大声问。
大娘正在院子里忙活,听到有人问,笑着回答:“今天菜可丰盛了,兔肉炖土豆,小野鸡炖蘑菇,心肝肺炒大葱,辣椒炒肠肚,再拌两个凉菜,咋样?”
众人一听大娘报的菜名,顿时觉得肚子里的馋虫被勾了起来,四个菜,全是肉啊。
吴家婶子说道:“今天的菜就敞开了吃吧,人家办事讲究,不像有的人家抠抠搜搜,啥都舍不得拿出来,拿别人家的东西可一点不手软。”
说着,还朝周猎户的方向看了一眼,也不知道他听没听出来这话里有话。
大家伙都挺高兴,嘻嘻哈哈地说着嫂子弟妹婶子辛苦了,做了这么多好吃的,哪能不感谢呢?
二姐又打了两盆水出来,还拿了两盆肥皂,招呼众人过去洗手洗脸,大家轮流洗了,然后各自找地方坐下,准备开饭。
来帮工的人多,屋里坐不下,再加上屋里炒菜做饭烧了不少火,炕热得烫屁股,满屋子热气腾腾,待着不舒服。
强子便做主,让黑妞大姐几个姑娘去借了些桌子和凳子,把饭桌子都搬到院子里,在院里摆了四桌。
两张桌子拼在一起,比家里的饭桌大,这样一桌能坐十来个人。
菜基本上都是用小盆装,这年头盘子碗少。
再说了,大家都是干重体力活的,也不讲究那些,只要肉多菜好吃就行。
男人们纷纷落座,女人们陆续把菜端上来,强子又把酒拿出来摆在桌上,打开酒瓶盖,把酒一一倒在饭碗里。
那边冯婶子揭开院子里那口大锅,今天煮的是满满一锅二米饭。
这年月粮食产量低,大家平时大多喝稀的,吃干饭的时候很少。
锅盖一掀开,米饭的香气飘散开来,满院子都是饭香。
酒菜都摆好了,人也到齐了,酒也倒满了,有人便让主人家讲两句。
大伯不善言辞,强子就站起来简单讲了几句,感谢大家顶着大太阳来帮忙干活之类的,表达了一下谢意,然后大家就开始动筷子吃喝起来。
强子同时还感谢了周猎户,感谢他今天打到狍子,让大家能吃到这么多肉。
周猎户边吃边点头:“应该的,应该的。”
吴家婶子看着他,哼了一声。
“哎呀,这肉炖得真不错,不肥不瘦,香。”
陈守林大姐夫夹起一块鸡肉放进嘴里,边吃边点头称赞。
在这年月,能吃上这样的饭菜,就跟过年似的。
大娘毕竟是丈母娘,见姑爷吃得这么香,说道:“吃吧,明天还有呢。
今天我挑了两只小鸡炖的。
还有两只老鸡,看那鸡爪子就知道养了不少年头了。
我怕炖不烂,今天晚上先炖一宿,明天就能吃了,到时候再吃。”
大伙儿一听更开心了,明天还有肉吃,外边大家正大口吃肉,不知道厨房这边的情况。
这时冯家婶子把大娘和妈妈叫到厨房,小声说道:“我咋觉得这菜量不太够呢?可别到时候不够吃啊。”
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