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《狄寨塬的美食街记忆》
--惜别-西数记忆
第一节:狄寨塬的召唤
2009年九月中下旬-东郊记忆开启…
夏日的余晖洒在西安这座古城上,给炎热的九月添上了一抹金黄。
在西数专修学院的长廊里,章小建和室友年哥正汗流浃背地收拾着行李,准备迎接即将到来的暑假前夕的小探险——狄寨塬的美食街之旅。
“年哥,听说狄寨塬的美食街简直是个宝藏地,咱们这次可得好好尝尝鲜!”
章小建一边整理着背包,一边兴奋地规划着行程。
年哥则是一副老态龙钟的样子,坐在宿舍中间的长方形桌子前边,慢悠悠地喝着茶:“小建啊,你急什么,到了那儿自然有你吃的。
我听说那儿不仅有好吃的,还有不少奇闻异事呢。”
两人相视一笑,心中充满了对未知旅程的期待…。
…心里想着,那边的美食城,橱窗里全是好吃的本土特色小吃…
(2)傍晚时分,他们两个人终于随着路边摊小贩的…饭菜香味…像小吃货一样,飘向了狄寨塬。
踏入了[潘集寨]美食街上灯火通明,人声鼎沸,道路两旁…各式各样的美食摊位散发着诱人的香气。
章小建和年哥就像两只饿狼,迫不及待地穿梭在人群中,寻找着他们的目标…烤肉和鸡腿…。
“看,那边有烤羊肉串!”
章小建指着不远处的一个摊位,眼睛直勾勾地盯着那滋滋冒油的羊肉串。
年哥则是一脸淡定:“走,过去尝尝。”
两人围坐在摊位旁,大口吃着羊肉串,喝着冰镇啤酒,享受着这难得的惬意时光…。
--美食之旅开始…
第二节:美食街的奇遇
1.
在[潘集寨]美食街上逛了一圈后,章小建和年哥发现了一个特别的小摊——一个卖手工面筋的小摊。
摊主是一位慈祥的老奶奶,她的手艺简直一流,只见她用勤劳的双手…不仅能够做出q弹有劲的面筋,而且她使用的(独家)酱料浓郁而不腻。
“老奶奶,你这面筋太好吃了!
怎么做的啊?”
章小建一边大口吃着,一边好奇地问。
老奶奶笑眯眯地回答:“小伙子,这可是祖传的手艺,加了不少秘制调料呢。
喜欢吃就多吃点。
…”
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