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第781章 羊肉泡馍（第1页）

必须在有大人的陪同下才行，当然这都是后话了，现在想着有点远了。

第二天早八的课，上了一上午，中午跟着王娜去她妈家吃的，一开始没想过去，可是架不住她非得拽着她。

说她妈在家给做的家乡的特色菜，早就说好了，让中午叫着她一起过去。

家里的饭说实话，天天吃也想换个口味，反正下午打疫苗也来得及，推脱了几下，就跟着过去了。

学校门口有卖水果的，给买了个大西瓜拎着，反正去人家做客是不能空手的。

今天王娜她妈做的是羊肉泡馍，

离着老远就闻着了羊汤的香味，吸引着不少去王大壮家吃饭的顾客，都不停的抻着脖子往她那屋瞅。

这味道实在是太香了，安素素真没想到老太太还挺舍得，羊肉现在也挺贵的，用票都不好买。

“我二叔给拿来的羊，自己家养的，杀好了剥了皮，坐火车送过来的。”

还没等安素素问。

王娜就在一旁给她解释了一下。

“我妈就琢磨这新鲜的羊肉做羊汤泡馍味道是最好的，所以一大早上就把牛骨头给煮上了，做这个可费事了。

得用牛骨头和羊肉搭配做出来的汤底才好吃，必须煮到时候没有四五个小时，是做不好的。”

“那我今天可是有口福了，这个羊肉泡馍，我还真没吃过呢。”

其实平时安素素对羊肉真没特别的喜欢，除了吃羊肉串，或者涮锅子，真是很少吃羊肉。

不过闻着这香味一点腥膻的味道都没有，估摸着也能挺好吃。

拎着西瓜进屋一看王娜她妈已经把饭桌都摆上了，

“素素来了，你说你这丫头，来就来吧，拿什么东西，家里啥都不缺，下次可不能这样了啊，”

嘴里说着，笑呵呵的过来把安素素手里的西瓜接了过去。

“娜娜，快领着素素洗手准备吃饭。”

说着快步去了厨房，

不一会儿就端上来用大海碗装着的奶白色的浓汤，旁边是一盘刚烙好的白面馍。

汤面上飘着翠绿的香菜和红亮的辣椒油，光是这么看着，就十分的有食欲。

“素素，馍要自己掰才吃着香。”

王娜也不等她爸过来了，拉着安素素在饭桌前坐下，拿起一大块的白面馍，

示范着把白馍掰成小块，嘴里还解释着，

“这个馍不能太大也不能太小，要均匀。”

安素素学着她的样子掰馍，手指触碰到刚出锅的白馍，热乎乎的，带着面香。

王娜她妈一旁笑眯眯地看着，不时指点，“对，就这样，再小一点更好入味。”

安素素学着王娜的样子，把掰好的白馍放到热汤里头，

‘第一口汤入口，安素素就惊讶地睁大了眼睛。

这羊肉汤的味道真是醇厚鲜美，绝对熬到了火候，而且入口的羊肉软嫩不膻，吸饱汤汁的馍块外软嫩，

带着面香和肉香的融合在一起的口感。

真是特别的好吃。

她还真是第一次尝到这么鲜美的滋味。

“好吃吗？”