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“就是最有名的那家,庆辉。”
唐桑好奇道:“他们家不是早就关门了吗?”
“又开了,上周开的。”
刘可可凑近袋口嗅了嗅,脸上露出满足的表情:“好香啊,从小最喜欢吃这家的糯米糕了。
你们先坐会儿,我去做饭了,很快就好。”
袁茉问:“要不要帮忙做什么?”
刘可可从厨房探出脑袋,脆生生地答:“不用了,我一个人可以的。”
话是这么说,但袁茉和唐桑还是决定帮忙。
刘可可煮了一锅排骨汤,滚白的汤汁看起来就知道炖了很长时间,刘可可把骨头捞出来,往汤里加上了剁碎的酸菜、白菜、虾米、香菇、干贝、木耳、胡萝卜、白萝卜和鸭肉,而这还不算完,另一个大碗里还装有金针菇、鹌鹑蛋和冬笋。
“你这是煮了一锅清汤火锅?”
袁茉笑问。
刘可可很鄙夷地看她一眼,说:“这叫杂菜汤,没吃过吗?”
袁茉摇头:“吃过佛跳墙,没吃过杂菜汤。”
“那你今天有口福了,我做的杂菜汤是一绝,吃过的都说好吃。”
刘可可很得意地晃了晃脑袋。
“那我们就等着吃咯。”
除了杂菜汤,刘可可还做了一道冬瓜萝卜,萝卜用的是风干的萝卜,和冬瓜一同炖煮收汁,除了盐什么都不用放就足够鲜了。
“今晚上为什么要请我们吃饭?”
袁茉吹着杂菜汤的热气,“你这段时间不是挺忙的嘛,今天怎么突然有时间了。”
刘可可用筷子插起一块糯米糕,一面蘸花生粉,一面蘸黄豆粉,又糯又香。
“其实我这段时间真的很忙。”
刘可可吃完一块糯米糕,舔了舔嘴角,“马上要开机了,剧组乱七八糟的事情太多了,再加上又要去拍杂志封面,上通告,忙得快吐血了,所以嘛,今天有时间我就想着大家聚一聚,我的杂菜汤好喝吗?”
袁茉和唐桑猛点头。
这道汤的用料十足,香浓的排骨汤做底,加入了酸菜后带着淡淡的酸味和辣味,各种食材在这道汤里相融,味道相互阐发,完美诠释了什么叫做食材的混搭。
“鲜!
好喝!
比我吃过的佛跳墙还棒。”
刘可可嘿嘿地笑:“你少给我戴高帽子了,真的好喝?”
刘可可不知道她身上散发着“快肯定我呀”
的气息。
袁茉和唐桑又肯定一遍,但袁茉觉得有些不对,刘可可不是这么没自信的人啊……
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