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第20章 祖传大菜刀的威力（第2页）

很快，广播里便响起来了声音。

“请评委们入座。”

当即，便有五名评委依次坐在了评委台上。

“时间三个小时，主题是黄豆焖猪蹄，能够做出让五名评委都满意的美食，就算通过初赛。”

广播也是宣布了本场初赛的相关规则。

不少人的脸上也都是露出了恐慌。

早就听闻每年搞的楚王争霸赛花样百出，难度也很大，今年一见，果然也是不同反响。

主题是黄豆焖猪蹄么？

王小钺也快速的思考了起来，这倒是很简单的一道中华美食菜品，但是难就难在，要让台上的五名评委同时都满意，这可是不小的难度啊。

而且这五名评委，个个都肥头大耳，大腹便便的样子，一看就是没少吃好东西，所以嘴会更挑一些。

不做出点花样出来，怕是会很难让对方满意。

不过这对于王小钺来说，要想满足这五名评委，可是轻而易举。

下一刻，王小钺就动了起来。

先将猪蹄焯水，去除杂质，随后倒入了砂锅中。

反正比赛有三个小时的时间，用砂锅来炖煮，最合适不过了，定能将猪蹄炖到皮开肉绽、肉香糜烂的地步。

黄豆经过三四遍的冲洗，确保泥沙杂质全部被去除掉，也是一起加入锅中。

紧接着，将常规的八角、大料、香叶、葱姜蒜和其他调味品都放入了锅中一起炖煮。

随后，王小钺也是低下头去，在自己的背包里翻找了起来。

昨天晚上，王小钺就准备好，往背包里也是放了不少的中草药，还都是自家产的，保证绿色无公害。

在比赛规则的时候，其中一条也是被王小钺注意到了，就是可以自行准备刀具和食材。

既然有了这项的规定，那么王小钺自然是要好好的利用了。

王小钺蹲在地上，从包中也是不断的翻找着用得上的中草药。

而等王小钺站起身的时候，也是发现一旁的禹莉看着自己，欲言又止的样子。

“那个......”

禹莉出声，试图叫王小钺。

“怎么了？”

王小钺也是礼貌性的回问。

“刚才那个人往你的锅里好像加入了什么东西。”