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第23章 卤味（第1页）

来到厨房，沈卿然端着盆子里的猪下水就去了井边。

“需要打水吗，我帮你。”

沈卿然放下了手中的盆子，抬头看向来人，笑道：“行啊。”

萧四郎帮着打水，“这些要怎么弄？”

“先洗干净，然后焯水，再卤煮。”

他都想好了，这些东西他打算直接做成卤味，到时候单独切了摆盘就能吃。

“这味道真的有些冲啊，能好吃吗？”

萧四郎将水倒入盆中，哂笑一声问道。

“好不好吃得看谁做的。”

沈卿然满脸自信，“等弄好了你们尝尝，若是味道可的话，我打算这个也做成一份营生。”

“若是味道真的好，倒是也能做个营生，毕竟这东西不值钱。”

“我也是这么想的。”

沈卿然不得不感叹，若不是古代人不吃猪下水，估计也轮不到自己将这个当做营生。

将猪下水快速的处理干净，洗好后，萧四郎帮着端去了厨房。

“娘，厨房还用吗？”

“暂时不用了……”

宁氏看了眼萧四郎手中的盆子，道：“你这是要打算弄这些猪下水了？”

“嗯，这猪下水弄好的话时间比较长。”

“行吧，你弄吧，我到时候要用的话去你六爷爷家弄，不打紧的。”

宁氏退出厨房，将整个厨房让给了沈卿然。

萧四郎帮忙烧火，沈卿然快速的将猪下水焯水。

当着萧四郎的面是毫不顾忌的将调料拿出来。

沈卿然手脚利索的开始卤煮猪下水。

没过多久，香味就飘散了开来。

“挺香啊！”

“那是！”

萧四郎轻笑了一声，“今天是你的生辰，生辰快乐。”

“谢啦。”

香味越来越浓郁，将家里的人全部给吸引了过来，六奶奶也好奇的走来看了眼。

“诶唷，这都是肉啊，还鸡蛋，这这，会不会弄毁咯啊……”

六奶奶心疼的不行。

沈卿然这次不光卤了猪下水，还有鸡蛋，鸡肉。

看看都觉得费钱。

“六奶奶，您放心，不会毁了的。”