第19章 火锅

    疹子的事情还没过去多久，尚食局众人想想那么大阵仗的责罚就心有余悸。眼下听说皇帝受伤了，更是格外紧张。

    邹尚食和四位司膳出现在膳间的频率明显多了，四处巡着看众人做事。瞧见不熟练的索性亲手接过来做，总之不能出半点岔子。

    半夜起来当值的到了中午便可回房歇下。算来其实和从早当值到晚的时间差不多，可这一上午紧张下来，到中午离开膳间时感觉好像过了好几百年似的。

    真可怕！

    雪梨情不自禁地为皇帝祈祷起来。祈祷不管他伤了哪里、有多重，都赶紧痊愈吧！千万别拖得太久，拖得久了尚食局出小岔子的可能更大了！

    当晚，整个尚食局炸锅了。

    御前来传了口谕，说今晚皇帝召七王一起用膳，要吃火锅。

    早上说要忌荤腥，晚上说要吃火锅。

    邹尚食脸色铁青，和来传话的御前宫人磨了半天，先是委婉地表示“为陛下圣体安康，能不能不吃火锅”。

    来传话的宦官叫徐世水，瞧着年轻，却是气势十足，眼皮一翻：“女官别为难小的，小的就是来传个话。陛下点了名要这个，女官让小的怎么拦着？”

    邹尚食死了劝回去的心，静一静神，又道：“那若是只上素的……”

    徐世水一斜她：“您听说过吃火锅只吃素的吗？”

    离得近的宫人们都禁不住一哆嗦，眼巴巴地看向邹尚食，盼着她把这事兜住。

    眼下对邹尚食而言，能做的就只剩给尚食局求个免死金牌了。

    话里旁敲侧击地绕着探徐世水的口风，她就想探出一句“万一出了事，不怪尚食局”来——虽然他一个小宦官说这话也不管用吧，但只要他敢说，至少意味着皇帝、或者大监陈冀江有过这样的意思。顶不济了，逼得他一时失言在这放了话，到时候陈冀江也多少得为她们兜着点。

    谁让他是陈冀江的徒弟呢？

    可御前的人都是人精，徐世水心里头明白邹尚食想听什么，任她说破天也不松口。如此耗了将近一刻，他一揖：“女官您赶紧准备着吧，免得到时候呈不上去。”

    话音一落，人就走了。

    一群尚食局宫女在身后把他骂了八百遍！

    仍在当值的宫女们洗着菜、调着酱、备着锅底，一个个都愁眉苦脸得跟在上刑一样。

    鲤鱼要取腹上最精最嫩的肉剖片，收拾着鱼的宫女切着切着都想给眼前的死鱼跪下了：您可别让陛下出什么事啊！

    一乍长的鲜虾要剥皮去头后再上，剥虾的宫女悄悄藏了几个虾头，琢磨着回房上三炷香给供上，祝它们来世投个好人家，至于这辈子……死都死了，千万别折腾陛下！

    这些鲜鱼鲜虾都是提前一点备好再拿冰镇上保鲜，牛羊肉因要片成极纤薄的肉卷，便要在呈膳前一刻再片，放的久了卷就塌了。

    但几个一会儿要负责片肉的宫娥已是挪不开眼地盯着眼前的肉块，一个个咬牙切齿的，简直希望自己能有点神力，看看牛羊肉里到底有什么东西会影响伤口愈合，把它摘出来！

    压抑在尚食局里一点点蔓延着，很快就连不当值的宫女们也听说了。十几个姑娘原是聚在院子里抄写菜谱呢，听新来的小少使语调夸张地说完这事之后，齐刷刷地目瞪口呆。

    胆子最小的白霁明显打了个寒噤，开口时说话都不利落了：“这这……万一、万一陛下吃坏了，我们岂不是……”

    她已然双目一红。蒋玉瑶在旁见了，直嫌她这样在新人面前丢人，厌恶地皱眉：“哭什么哭，有本事你求陛下去？”

    苏子娴和蒋玉瑶互看不顺眼久了，听言立刻要开口呛她。但还没骂出来，就来了位典记女官。

    大致点了一遍院里现有的人数，典记女官松了口气：“你们几个一会儿帮着呈膳去。”

    众人：“……”

    重新梳妆后回到膳间，底汤、蘸料和大部分菜品皆已备好，牛羊肉也再片着了。

    一群被叫来传膳的恭使们颇是幽怨，这原该是中使少使的活，怎么她们晋到恭使还要来做这个？

    有人大着胆子去向女史询问，得到的答复是：怕刚进宫的小丫头手生出岔子，现在犯不得错。

    这一趟足足差出去三十多人。

    走在最前面的四人每人端着一只铜锅，是四样不同的底汤：清汤、辣汤、骨汤、菌汤。

    紧随其后的两人每人手上都是一只两尺长的大檀木碟子，里面呈着若干小碗小蝶，是各样酱料。

    再往后的宫女手里就都是一个檀木盘里呈三碟菜了。雪梨手中的三样是粉丝、生菜、鱼丸。

    粉丝生菜都不要紧，雪... -->>
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